Дикие родичи культурных растений
Allium austrosibiricum Friesen - Лук южносибирский.
Систематическое положение.
Семейство Alliaceae J.Agardh род Allium L.Синонимы.
Allium senescens var. montanum Kryl., A. senescens auct. non L.Морфология и биология.
Травянистое многолетнее луковичное растение. Луковицы по несколько скучены на ползучем корневище, коническо-цилиндрические, изогнутые, одетые снаружи черноватыми пленчатыми оболочками. Стебель 15-40 см высотой. Листья в числе 4-6 скученные у основания стебля, плоские, линейные, узкие. Зонтик полушаровидный или шаровидный, многоцветковый, густой. Листочки околоцветника, розовые, овально тупо заостренные. Тычинки в 1,5-2 раза длиннее околоцветника, цельные, шиловидные, внутренние в 2 раза шире наружных. Столбик выдается из околоцветника. 2n=16Распространение.
Сибирь (Горный Алтай, Тува), Монголия (северо-запад).Экология.
Петрофит. По каменистым степям.Использование и хозяйственное значение.
Пищевое (овощное), витаминоносное. Близкое родство с видом введенным в культуру A.nutans.Литература:
Флора Сибири. Araceae - Orchidaceae. / Под ред. Л.И.Малышева, Г.А.Пешковой. - Новосибирск: Наука, 1987. - Т.4 - 246 с.Фризен Н. В. Луковые Сибири. Новосибирск. Наука. 1988. - 184 с.