Дикие родичи культурных растений
Allium atroviolaceum Boiss. - Лук черно-фиолетовый
Систематическое положение.
Семейство Alliaceae J.Agardh род Allium L.Синонимы.
A. ampeloprasum var. atroviolaceum Regel., A. atroviolaceum var. caucasicum Somm. & Lev.Морфология и биология.
Травянистое многолетнее луковичное растение. Луковица яйцевидно-шаровидная, с серовато-бурыми, мочалообразными неясно-сетчатыми наружными оболочками. Замещающие луковички многочисленные, желто-бурые или желтоватые, тусклые. Стебель 60-100 см высотой, на 0,25-0,5 одетый гладкими влагалищами листьев. Листья в числе 4-5 широко-линейные, недудчатые. Зонтик шаровидный, многоцветковый, густой. Цветоножки в 3-6 раз длиннее околоцветника, между собой неравные, внутренние в 2 раза длиннее. Листочки околоцветника темно-пурпурно-фиолетовые, реже грязно-зеленоватые, почти равные, 3-4 мм длиной, блестящие, тупые. Нити тычинок на 0,25 или в 1,25 раза длиннее листочков околоцветника, при основании реснитчатые. Цветет в июне-июле. Насекомоопыляемое. Размножается семенами и луковицами.Распространение.
Крым, Кавказ (Предкавказье, Дагестан, Закавказье), Средняя Азия (Горно-Туркменский, Сыр-Дарьинский подгорный р-ны), Иран.Экология.
Растет до среднего горного пояса на сухих местах, скалах, в посевах, садах, виноградниках, на сорных местах. Предпочитает глинистые почвы.Использование и хозяйственное значение.
Пищевое (овощное), витаминоносное, декоративное (для озеленения клумб и альпинариев). Полезные свойства данного вида еще мало изучены.Литература:
Введенский А. И. Лук - Allium L. // Флора СССР. - Л.: Изд. Акад. наук СССР, 1935. - Т. IV. - С.252.Гроссгейм А.А. Флора Кавказа. - Баку: Изд. Азерб.филиала Акад.наук СССР, 1940. - Т.2. - С.120.
Флора Туркмении. / Под ред. Б.А.Федченко, М.Г.Попова. - Л.: Изд. Акад.наук СССР, 1932. - Т.1. - Вып.2. - С.283-284.